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宋学文找了一个山南县驻市招待所住下后，向服务员打听到了市场的位置，毕竟火锅城的底料是他自己配，县城买不齐全，必然会影响口味。
到了市场后，把需要的香料写了一张清单，老板看着直摇头，上面有一两样东西都找不到。
这里的调料都是从江中市进来的，作为三省门户，中江占有绝对的地利，如果中江都买不到的话，那在林城也买不到。
一直问到下午，整个市区的几个市场都被他跑了个遍，还是没有，而且牛肉也少得可怜，要是原材料搞不定，那加工就纯粹是扯淡。几个市场的牛肉摊子里的牛下水和牛油，全部被他定了下来，这些东西平时都没有人要，老板也乐得额外收入。最后没办法，他把清单分成两份，分别从两家店里预订了一些，请他们到时候用车托运到山南县城。
原本他打算明天一早去省城再看一
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